ГРИОТ СЕРИДКО - украинский сорт. Дерево быстрорастущее и сильнорослое, до 4 м в высоту. Со вступлением в пору плодоношения интенсивность роста пропадает. Зимостойкость сорта высокая, особенно по древесине. Устойчив к коккомикозу. Самобесплодный сорт, лучшие опылители: «Норд Стар», «Гриот Остгеймский», «Бирюлевская». Плоды выше средней величины (до 5 г), темно-красного цвета, почти черные, весьма транспортабельны. Мякоть сочная, кисло-сладкая, с легкой горчинкой. Урожай созревает в конце июля - начале августа.
Достоинства сорта:
крупноплодность, высокие вкусовые качества, устойчивость к болезням. Недостатки: недостаточная зимотойкость цветочных почек, самобесплодность, сильнорослость.